東京駅で買った、NRE大増の「炙り煮穴子重」。なかなかシンプルで美味しかった。ほかに上野駅, 品川駅, 大宮駅, 新宿駅でも買える。
ふっくらとした穴子も美味しいし、穴子とご飯の間にちょろっとそぼろあんかけがかかっているのも工夫があっていいね。特製タレは全然かけなくても、味的には十分な感じ。
疲れてるとこういう甘辛いものを美味しく感じるのかな。ここのところ甘辛味噌味に自分が支配されてる感じ。
眠くてたまらないんで、今日はこれだけ。
ふっくらとした穴子も美味しいし、穴子とご飯の間にちょろっとそぼろあんかけがかかっているのも工夫があっていいね。特製タレは全然かけなくても、味的には十分な感じ。
疲れてるとこういう甘辛いものを美味しく感じるのかな。ここのところ甘辛味噌味に自分が支配されてる感じ。
眠くてたまらないんで、今日はこれだけ。