新年明けましておめでとうございます



新年明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

大晦日に記事をアップするつもりでしたが、大掃除やお雑煮作りなどの家事に追われて間に合いませんでした。
年が明けてしまいましたが、昨年の反省や雑感と新年の抱負をば。

■記事更新は2年連続2桁
2011年は更新頻度が落ちて、初の2桁となる92件の更新でした。
2012年は3桁を目指しましたが、終わってみれば93件でした。
日々の積み重ねの結果になりますが、これ以下にはならないように努めたいと思います。
ただ、自分で納得しない記事をポンポン上げて記事数を稼ぐような真似はしたくないので、更新頻度はまちまちになるかもしれません。

■CCUmeetingが定着してきたかも
ブログからmixiやtweetviteでオフ会の告知や管理をするようになり、2年9カ月ほど経ちました。
現在は参加メンバーは33人、オフ会も14回目になりました。
立ち上げ当時は参加者が集まらず、1人で訪問したこともありましたが、今年になってから沢山の方々に参加いただけるようになってきました。
10人以上での開催もできて、感無量です。
これに満足することなく、ご参加いただいた方々の交流の場を今後もつくり、満足度が高くあるように開催していきたいと思います。

■初の年2回海外旅行
2011年は海外旅行に行かれなかったですが、2012年は4月に台湾、8月にマレーシアに旅行しました。
年間2回海外旅行したのは初めてです。
初めての台湾は非常に楽しくて、近くて安かったのでまた行きたいです。
今年マレーシア旅行に行かれたのは、次に述べますマレーシアごはんの会の皆さんとの交流があったから行く気になったのだと思います。

■マレーシアごはんの会にはホントに感謝
昨年再三うちのブログで紹介したマレーシアごはんの会ですが、初めて紹介したのが2012年2月13日の記事なので、まだ1年経ってないんですよね。
あれから本当に色々あり、マレーシアについてとても勉強させてもらってます。

今までブログでマレーシア旅行のことや料理について更新しても、マレーシアの知名度がいまいちなのか、大きなリアクションはありませんでした。
暖簾に腕押しといった感じです。
それがマレーシアごはんの会を通じて、たくさんのマレーシア好きな方々や、マレーシア出身の方々と交流をもたせてもらいました。
マレーシア料理をいただきつつ、マレーシアの話が好きなだけできる、この環境はとても居心地がよくて、嬉しかったです。

また、マレーシア料理教室では直接料理のコツを習うことができました。
今までは英語のレシピ本を眺めつつ料理してきましたが、これで正しい料理か不明点が残ったままでした。
料理教室ではその疑問を直接聞くこともできますし、非常に有意義でした。
そして、カレーつくろうず!で、料理教室で習った料理を提供して喜んでいただけたりと、自分の中でも相乗効果が出ています。

マレーシアの食文化や料理の知名度の向上のため、今年も引き続き私にできることがあれば、協力させてもらいたく思います。

■インドに行きたい!
前々からインドに行きたかったのですが、ヨメさまがずっと一緒に行くのを拒否しています。
まぁ辛いのダメダメでカレーも好きではなくなったのでやむなしですね。
結婚してる以上、事実上インド行きは不可能かと思っていたのですが、最近「インドに行きたきゃ勝手に行け」になりました。
い い ん で す か!?( ゜∀゜)ノ ワチョーイ
喜んで行かせていただきます!ヽ(・∀・)ノ
昨年からJALマイルでデリーまでの便が就航したこともありますし、格安航空券にするかマイルにするか悩ましいところです。
今年行かれなくても年齢的・体力的に40歳までには何とかインドには行きたいと思っています。


今年もカレーを通じてたくさんの方と交流させていただければ幸いです。
それでは、失礼します。
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