はーあ、ろくなもんじゃない

　午後はなんか疲れがどっと出ましてね、頼むから一時間だけ寝かせて、とつまに言い、ベッドへ。そうしたら隣のベッドでつまも寝てしまったみたい。気が付いたら、外がだんだん暗くなって。つまは慌てて階下へ降りて夕食の支度。わたくしは二時間も寝てしまいましたね。これでは夜眠れるかしら。
　夕食の用意は早くにできて、5時半から夕食。眠れるように芋焼酎のお湯割りを一杯。

料理としては広東家庭料理、豚バラ肉とハスの煮物。

白菜漬けには柚子の皮を刻んで。

魚屋のMさんに貰った赤ガレイの頭と肝、早速煮ました。身がいっぱいあって美味しい。肝もグー。

スルメイカの塩辛。

切り昆布。ストーブでゆっくり煮たので柔らかく煮えて美味しい。

コンナムルスープがまだあったので、ご飯をもらいました。ご馳走様。

つまは明日も仕事なので、7時半ごろに寝ちゃいました。わたくしは昼寝をしちゃったので眠れそうにないのでまだ起きています。今日は9時半ごろかなあ。ほんと、ろくなもんじゃない。

今朝の朝食、今日した料理

　朝食はいつものように、残り物プラス納豆でした。

これにもやしのスープ、コンナムル・スープですね。

イカのゲソが刻んで入っています。もやしだけじゃあね、いくらなんでも寂しすぎる。煮干しはたくさん入れて、出汁はすごく濃いですが。韓国ではこれに青唐辛子を刻んでたっぷり入れて、我々にはちょっと無理な辛さで食べますがね、我が家ではそこまではついていけませんな。今朝は一味を振って。

これにご飯の半量を入れて頂きました。もう半量は納豆でね。
このあとつまは今朝は仕事に出かけ、私はぐずぐずしていて遅くウォーキングに出かけました。いつものようにトンネル往復のあと、お地蔵さん往復。今日は腰が痛くてね、雨が近いんでしょうかねえ。右足が痺れるような痛さ。でも我慢して歩いていたら、お地蔵さんのところまで行ったらやっと腰の筋肉がほぐれたようで痛みは治りました。もう少し早く治ってくれれば楽だったのにね。帰宅したら、6383歩になっていましたね。


　このあと、ゆっくり休んでから散歩兼買い物に出掛けました。買い物は大したものはなかったなあ。つまが好きな蓮が良いのが買えました。今日だけ安い牛乳といつも買う豆腐も。ほうれん草は鍋に入れるかな、明日用。そんなもので500円の買い物応援券と現金で半端を支払い。魚屋で、北海道産の鱈を購入、鍋だな、これは。そうしたら、Mさんがこれ食べて、と赤ガレイの頭と肝をくれました。良いつまみになるよ、と。時々こういうのをくれるんですよね、飲兵衛仲間の良いところ。
帰宅したらまだ11時。でももう一万歩でした。

10240歩、今日は雨だし、腰痛が出ているので、歩きはもう終わりに。

　お昼は簡単にインスタントラーメン。明星の評判屋ラーメンというやつ。これに好きなもの、ポークソーセージ、自家製キムチ、卵で。結構クセになる美味しさなんですな、これが。つまが好きでね、日曜日の朝なんかよく作ります。

食後にいつものヨーグルト。今日食べて、明日からの分は早速作ります。今日買った牛乳、昨日買ったRー１をよく混ぜてアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーにセット、明日の昼にはできています。秘訣は、よく混ぜることぐらいですね。しつこく混ぜると良いのができますわ。


このあと、昨日下ごしらえしておいたスルメイカを出してきて細く切り、塩辛を作りましょうね。今日は丁寧にもワタは裏ごしします。ワタは五杯分用意しました。しっかり漬かっていますね。塩と皮を入れたくないので裏ごししました。

ほぼ出来上がりの図。

裏ごしがわりのザルに残ったワタの皮、これは捨てますね。夕ご飯が楽しみ。また芋焼酎のお湯割で行くかな。

昨日の忘れ物、夕食

まずは万歩計。夕方もう一度セブンまで出かけましてね、少しまた歩数が伸びました。

結局、12719歩となりましたね。買ったのはこれ、黒霧島、芋焼酎ですね。今日はお湯割りを試してみました。結果を急ぎますと、夜中、1時半ごろでしたか、トイレに起きてしまいましたね。駄目か。

夕食の料理としましては、まずは、スルメイカと里芋の煮物。つまが庭へ行って今年初めての柚子を切ってきましてね、緑色の皮を使ってみました。香り良し。

あとチコリが有りましてね、

これに、まず作ったのがアヴォカドですね。昨日買ったのがもう一個。

これはこのように。

あとは茹で豚とキムチですね。

これもこのように。

美味しいですね、自作のキムチ。このようにも。レタスの青い葉でも。

昼間の残り物、エゴマの葉とカマンベール入りのチジミ。

最後の締めはコンナムルスープ、煮干出汁のもやしのスープですね。イカのゲソが刻んで入っております。この一味が美味しい。

スープにご飯を入れますとね、

はい、コンナムル・クッパとなりますね。美味しくいただきまして、8時15分にベッドへ。で何度か目は覚めましたが、朝は3時45分まで眠って入られました。黒霧島が良かったのかしらねえ。ビールはやめるか。お湯割のほうが冷えなくていいのかもしれません。検証が必要ですねW

写真がこないので、明日にします

　申し訳ありません。アイフォーンからアイパッドまでは写真が行くんですが、MacBook Airまで写真がこないのでアップできません。美味しく色々作ったのですがね、明日アップしたいと思いますので悪しからず。アップルもお金は毎月取っているのにねえ。１３０円だけどね、あはは。ではお休みなさい。

まずは今日の私の料理。

　イカの下ごしらえですね。まずは明日作る塩辛。スルメイカのワタは塩漬けにして、だいぶ先の塩辛用に。明日使う塩辛のはらワタはもうだいぶ前に塩漬けになっていますのでね。

三角の耳と胴体の裾は塩辛用。今日は冷蔵庫内で水気を取りましょう。

ああ、その前に、今日の万歩計、この時点では11660歩でしたね。結構な歩きで。

はらわたの周り、からすとんび、その周りの食べられるところは皆塩辛の材料です。

これは胴体の一番良いところ。これは一杯は塩辛。もう一杯は里芋と煮ることにしました。綺麗に掃除しておきましょうね。

これが筒切りにして里芋と煮る分ですね。

本当のげその部分、これは韓国風にもやしと煮てコンナムルスープ用です。

食事は別に書きますね。

今日もよく眠れない、かな？

　昨日は8時15分就寝、寝つきは良くすぐに寝られたんですがね、1時半に目が覚めてね、トイレへ。それから珍しく3時半までは眠れましたが、それからはもうダメでね、起きてしまいました。昨日は筋トレサボりましたが、今朝は頑張ってやりましてから階下へ。猫の世話をして、ゴミの整理、すぐ出られるように準備して朝食、写真は撮り忘れW
　今朝は暗いうちにゴミ出し、少しずつ明るくなるので、駅まで行って戻りました。トイレ休憩で家に戻りました。

これで1964歩。そのあとすぐ本来のウォーキングコースに出発、トンネル往復、お地蔵さん往復で、

すごいね、もう7811歩でしたね。ゆっくり休憩してお風呂に。シャンプーまでしてね。別にマッサージに行くだけですが。

　朝食から時間が空きすぎるからと、つまがチーズとエゴマの葉の醤油漬けを入れたチジミを焼いてくれましたのでそれを食べてからマッサージへ。

カマンベールチーズが入っていて美味しかったです。
マッサージはいつもの通り。保険のマッサージに10分追加で。気持ちよくて寝てしまいましたね。なかなか終わってから目が覚めない感じでした。体が動かない。
　スーパーで買い物、キノコ類3種、ブナシメジ、白シメジ、エリンギ。３つ買うと一つ８８円になるとか。めんどくさい安売りですね。あとつまが好きなカボチャとジャガイモも購入、明日新しく作るヨーグルトの種のRー１も購入、今日は一割引だった。肉類なんかは食べたいものが無かったなあ、来る時、魚屋でスルメイカを２杯買ったしね。これを里芋と煮ることに。あとゲソはコンナムルスープに入れて、余った部分は塩辛にとか、まあ、よく考えるね、食べることは。
帰宅したらもう一万歩をとうに超えて。

なんと、もう11660歩。今日はもう歩かんで良いですね。お昼はパスタ。
ベーコンとキノコ、トマトとバジルなど。

結構美味しい。ここでも野菜を取らにゃあと小松菜。

食後はヨーグルト。ぶどうとバナナ入り。これと菜っ葉のせいか、お腹はいつも絶好調ですね。

　午後はスルメイカの下拵え。２杯のイカが３つの料理に化けますわ。乞うご期待。

今日のまとめ

　随分と歩きました。13427歩とはね。昼食後の歩きが効きました。

でも明日からまたお天気崩れるみたいですね。わたくしが歩いているのを知っている人が、今日は会うたび、明日から雨、と呪文のように行ってましたね、あはは。どうなるのかな？今日は午後は昼寝もせず、夕食まで起きていました。夕食。まずこれは餃子の皮を揚げたものです。カナッペのようにね、使いましょう。

今日もアヴォカドが安く買えましてね、一個５０円、飛び付きました。

これを、今日は少し粗め。細かくやる前に食べ始めてしまって。

これが意外とグーでした。野菜は他にも多かったです。小松菜と油揚の炊いたん。

グリーンアスパラを茹でて、

切り昆布も野菜のうちですよね。

あと、茹で豚にはサンチュの葉を合わせました。

これはサンチュの葉に茹で豚とご飯とキムチを乗せてくるんでね、巻いてパクッ。美味しかったですね。

あとは鮨屋の旦那にもらった平目のアラの煮物。これが縁側の身が多くて美味しかった。

ああ、キムチはこれね、今回はすごくおいしく漬かりました。飯の友ですね。

今日はわたくしは我慢して、ビール35缶一つで終わりました。まあこれで一度途中覚醒するのかな？朝まで眠っていたいんですが。ああ、つまはもう寝に行きましたね。わたくしも8時にベッドへ入るつもりでいます。あと10分、お休みなさい。

朝寝は二時間もしちゃった・・・

　アマゾンからの荷物が届き、無慈悲にもピンポーンとされて起きましたけどね、眠かったなあ。ちょうどつまが出かけていましたのでね。銀行へ行っていてね。それで私がまたゆうちょ銀行へ行く用事が出来まして出発。何も移してきてくれれば良いのにね。まあそんなこと言うとまた怒るから。
　で、出かけました。ゆうちょ銀行へ。そのあと少し買い物。また応援券使用でね、お金は少ししか出ず。
　帰ったらもう一万歩越え。

10,445歩だったかな。疲れますわなあ。さあ、お昼はお蕎麦でした。

天ぷら蕎麦。天ぷらは先日の鯵の天ぷらと人参、まあ、それなりに美味しかったです。デザート、ヨーグルトはバナナとチリ産レーズン入り。チリのレーズンは大粒で美味しいですね。

そのあとは昼寝しないようにまた散歩に出ることになりました。

眠れないですね・・・

　まあ、昼間少し寝ればいいんだけどね。八時間ぐらい、連続して眠りたいものですね。昨日は8時半には眠っていましたね。でも3時に起きてしまいました。なぜかお腹が空いてね目が覚めてしまい、起きちゃいましたね。
　つまは4時前に起きてきまして、すぐに用意をしてくれまして、一緒に食べましたが。

ご飯、納豆、豆腐と野菜の鳥スープ、ゼンマイの煮物、昨日のサラダの残り。割と良い朝食でしたね、内容が、あはは。量が少ないだけ。
　で、もうなかなか明るくならないので、6時過ぎにやっとこさゴミ出しをしてその足でウォーキングに出発。今日はまともなコースで。トンネル往復の後お地蔵さん往復、駅のあたりで少し遠回りしてもどってきました。お地蔵さんのところで10分ぐらい休憩。病院のボランティアに行くKさんに会ってちょっとお話。彼はどうも5時頃家を出てくるみたい。ほとんど始発の電車で来るみたいね。我が町の駅で降りると、だいぶ先の山まで歩いて登り、写真を撮ったりして来るみたい。今日は霞んでいて見えなかったけど、空気が澄んでいるときはスカイツリーまで見えたりするみたい。凄いですね。病院へは7時45分にならないと入れないらしく、私とバカ話をしてから行くとちょうど良いみたい。これからはだんだん寒くなるから余計大変だろうなあ。ボランティアもきついなあ。

　Kさんと別れて家へ帰りました。駅の辺で少し遠回りして、今日の歩数はこんな感じ。

6281歩でした。家の手前の１００円ローソンで買い物、トイレットペーパーとコーヒーキャンディー。さあて、少し寝られると良いなあ。今日は予定はないし。

今日の夕食

　マグロ、わりと美味しかったですね。

茅野くんにも少しあげたら、興奮してね、美味しかったみたい。キョトンとしてた。最初はおつまみでつまんでいたけど、そのうちノリを出して手巻きのようにして。

後の料理はサラダ。クレソン、トマトがメインでしたね。生ハムとか。

我が家で焼いた全粒粉入りのパンを焼いて。

グリーンアスパラも。

なんでも出しちゃいますね、支那竹も食べちゃった。

これはスープの出汁をとった鶏皮。煮てから取り出し、細切りにして、先日漬けた紫蘇の実の味噌漬けを合わせて。

脂っ気がぬけて美味しいんですよね。この紫蘇の実、ご飯にも合うかとこんな風にしてみましたら、抜群でしたね。

まあ、結構美味しくいただけた夕餉でございました。お酒はビールを少しだけ。つまはワインでしたが。