今週の野菜から ～8月〔5〕回目

★ 今週の野菜から ★

モロヘイヤ、ピーマン
長ナス、人参ジュース用
菌床しいたけ


《ピーマン》
夏野菜もまだまだ元気！
大小たくさん入ってました


《家庭菜園の野菜たち》
我が家の野菜も元気！
パプリカは途中で腐ることもあり
色づくまでは長い時間がかかります。
だから収穫の喜びもひとしお。


今週の野菜で一品 ♪
焼きパプリカのマリネ風
パプリカを丸焼きにすると、
香ばしくてジューシー。
白ワインビネガーを振っただけでイケル。


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）