人参マフィン

スープに入れても食べきらない量の人参を数週間前にファームからいただきましたが、まだ減らない。。
そこで、お手伝い隊のみなさんに、人参マフィンを作ってもらう事にしました。


材料はこんな感じ。子供達に計量もある程度任せ、私は疲れた〜と言った子供と交代して人参をすし下ろしただけ。


２組にわかれて作業をし、最後はカップに入れて焼き上がりをまつだけ


美味しくやきあがりました。
子供って、マフィンつくるの上手！