ある日のおやつ 北海道・士別のひつじクッキー。

職場の同僚がゴールデンウィークに士別の親戚のところに行ったとのことで
おみやげをいただきました。



士別は「サフォークランド士別」と銘打って
ヒツジ、特にサフォーク種を産業や観光の資源としています。



このサフォークをかたどったクッキーがめんこくて・・・

実はこれ、昨年ももらって大好きだったんで、
今年ももらえてチョーうれしかった

中にはレーズンバタークリームが挟まれています。
おいしいです

昨年はこれをいただいたときに
村上春樹の「羊をめぐる冒険」をまた読みたくなったんですが、
今回もまた読みたくなりました