東北みやげ 山田の生せんべい 白

「山田の生せんべい」との出会いは、
振り返ってみるとちょうど1年前でした。


今回、道の駅やまだで、こんなもの見つけました。

パッケージは同じですが、
右下に控えめに「白せんべい」と・・・・。

おおー！

裏を見ると、白ごまとクルミが入ってるって。

で、買ってきたわけです


まずは生でいただきました。

米の味のほうが強いな・・・


焼いてみた。

うーん、やっぱり米というか穀物の風味。



油で揚げてみた。

お！
穀物風味が分かりにくくなって、香ばしくておいしい！
でも、白ごまとかクルミ感はさほど感じられず・・・・


ということで、
私はやっぱり、黒のノーマル生せんべいが好きです