黒く見えているのは、血の腸詰め!、他に豚肉、豚の腸、スープは豚骨で、野菜は白菜の刻んだものが入っている。
ほとんどが豚でできていることから、豚殺し料理と言われているらしい、(料理ね名前は、白肉血腸)要は豚づくし
まるごと豚、と言うやつだ。
で味はと言うと、血の腸詰めは、味はほとんどなく粉っぽい
印象で、レバーなどとはまるで違う、まああまり口にしたことのない食感だ、
もう一度食べたくなるような味ではなかったのでご安心を!。
ほとんどが豚でできていることから、豚殺し料理と言われているらしい、(料理ね名前は、白肉血腸)要は豚づくし
まるごと豚、と言うやつだ。
で味はと言うと、血の腸詰めは、味はほとんどなく粉っぽい
印象で、レバーなどとはまるで違う、まああまり口にしたことのない食感だ、
もう一度食べたくなるような味ではなかったのでご安心を!。