八王子の我家では甘柿を毎年のように収穫していました。しかし、山口県の我家には甘柿の木が無かったため、一昨年苗を植え付けました。さすがに去年は、植えたばかりで木が小さかったため実が一つも成りませんでした。ところが、今年は実が数個成っていました。柿は、成った実が全部成熟しないでいくつかは落果してしまいます。
一昨年苗を植え付け、今年ようやく実が成った甘柿
どうせ何個か落果するのならばと、一枝に一個の実が残るように実を摘果してみました。柿は一年ごとに実が成ったり成らなかったする隔年性があります。この隔年性を無くし、毎年実を付けるためにも摘果が良いようです。少しもったいないのですが、半分ほどの実を摘果しました。数が少なくても大きな実の方が食べがいがあります。
一枝に一個の実が残るように摘果した柿
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