しいたけのほだ木を伏せ場に移動

　先日伐採したこならの木に、そろそろしいたけの菌を打ち込もうと思っています。菌を植え付けたこならの木(ほだ木)は一年ほど横にして寝かせます。しかし今、寝かせる場所に去年菌を植え付けた木が寝かせてあります。寝かせる場所を空けるため、去年寝かせた木を伏せ場に移動しました。

　　　　　　　　　　去年しいたけ菌を植え付けた木を伏せ場に移動


　去年しいたけ菌を植え付けた木を寝かせた場所に行くと、雨水を通すシートが掛けてあります。そのシートを剥がすと、一年ぶりにほだ木が現れました。ざっと見て、雑菌に侵されていないようです。しいたけが成長した場所は、菌が白く広がっています。ほだ木全体に白い菌が広がれば成功です。

　　ほだ木を寝かせた場所　　　透水シートを外す　　　　　　　順調に菌が成長
　　

　ほだ木を移動する場所は、今後しいたけを収穫する場所になります。適度に湿り気があり、風通しが良く、あまり日が当たらない場所です。木漏れ日が落ちる明るい林が適地です。その場所を決めると、竹を切ってその場所に運びます。そして、ほだ木をX字型に立てかけられる高さになるように竹を木に結びつけます。結びつけると、次々にほだ木を運んでX字型に組みました。早ければこの秋からしいたけが収穫できると思います。

　　　ほだ木を組むため竹を横に固定　　　　　　　　　次々にほだ木を組む