キャベツ、最後の収穫と畝整理

 去年の8月に種まきして苗作りをして、9月に苗を植えつけたキャベツを収穫しました。今回が最後のキャベツ収穫です。キャベツは春になるととうが立ち、食用に適さなくなりました。収穫しないで畑にそのまま置っぱなしにすると、早春のある日パックリ割れて花芽が出てくることがあります。こうなると筋ばかりで食べることができません。今回、そうなる前に全てのキャベツを収穫して畝を整理にしました。

　　　　鳥に葉を食われ傷んだキャベツ　　　　　　　　キャベツの根元に鎌を入れ収穫
　

　今回収穫したキャベツは、今年になってからずいぶん鳥に葉を食べられてしまいました。しかし、人間が食べる中心部の玉だけは被害を受けていません。どうしてキャベツやブロッコリーの葉が多く鳥に食べられるのか分かりません。キャベツは鳥にとって、野草よりも柔らかいので食べやすいのでしょう。収穫したキャベツは、傷んだ周りの葉を切除して玉だけにしました。我家だけでは食べきれないので、ヤクルト配達の方や知人に差し上げました。

　　　　　　　　　　　　　　　　収穫したキャベツの玉、周りの傷んだ葉は切除


　収穫後のキャベツの畝は、春の種まきに備えて整理しました。まずは、畝を覆っている黒マルチを丁寧に剥がしました。剥がした黒マルチは、この秋にまた使えるようにたたみました。そして、倉庫にしまっておきました。私は黒マルチや寒冷紗などをとことんリサイクルして、毎年のように使い回しします。

　　　　　　収穫後のキャベツ畝　　　　　　　　　　　　　　黒マルチを傷めないように剥がす
　

　秋に種をまいた大根も、種から育てた白菜や苗を植えつけた白菜も、キャベツもこれで綺麗に畑から無くなりました。これからは晩秋に種をまいた絹さやエンドウ，ソラマメ，スナップエンドウなどの春野菜が元気に伸びてきます。ジャガイモの種芋を移植後、しばらくしてからこれらの春野菜を収穫中に、秋冬野菜の元畝にキュウリ，ナス，ピーマンなどの夏野菜の種をまいたり苗を植えつける予定でいます。

　　黒マルチを剥がして綺麗になった畝、春に耕運後に夏野菜の種まきをする予定