大好きなレーズンサンド。鎌倉なら「レーズンウィッチ」
の、ベリー版「ベリーウィッチ」を初めて食べだ。
関西の方のお土産で、住所は「兵庫県芦屋市」とある。
このお菓子のすごいところは、ベリー類やクリームを同じ大きさの長方形クッキー２枚で挟むのではなく、上のクッキーは下の半分、それも縦長になっているところ。つまり、挟まれる具を見せる工夫がされているのである。
そのおかげで、なんとも魅力的でぜいたくなビジュアルになっている。いまどきの言い方をすれば「SNS映えする」スイーツに仕上がっているのだ。
実際、見た目にたがわぬおいしさで、幸せなひとときがやってきたのである。
でも、どちらかと問われれば、僕はレーズンウィッチかな。