Holidayの麺処巡り 揚子江 で 雲呑麺

　天皇誕生日に兵庫県尼崎市内で夕方から仕事、それを終えて宿泊
先の大阪市内のホテルへ。

　チェックイン後、北区角田町に移転(2012年12月27日)してい
る「揚子江ラーメン総本店」へ。

　こちらは1964年創業の老舗で、鶏骨と豚骨を煮込み透明な淡麗
スープのシンプルな塩ラーメンが提供されている。以前伺った時は
梅田駅に近かったが、移転後先は少し離れたビルの地下にある。

　雲呑麺660円を頂きましょう。

　ここはスープが良い、すするほどに旨味を感じる。この前に頂い
たのが20年以上経っていると思うが、変わらない味、旨かった。
ご馳走様。

揚子江ラーメン総本店
大阪市北区角田町1-20　フキヤビルB1F
10:30 ~23:00　第2&4木曜定休日