金針花のお花畑

　　　　　　　
　金針花というお花をご存知でしょうか。台湾の公園や道端に咲いていることもあるんですが、このお花、実は８月、９月に一斉に咲いてお花畑となっている所があるんです！


　　　　　　　
　というわけで金針花の絨毯を見に花蓮縣へ行ってきました。
まずは玉里鎮にある赤科山へ行ってみました。赤科山へは９号線の大禹あたりから入っていけます。この辺りは風光明媚ないいロケーション！


　　　　　　　
　この標識が目印です！おっと、街灯まで金針花のデザインですね。

　しかし・・・・地図で見るとすぐ着きそうな感じがしたのですが、実際バイクで行ってみたら遠い～～～！！幹線道路からお花畑までは１２㎞ほどあったでしょうか。


　　　　　　　
　金針花が咲いている所に着くまで３０分くらいかかったでしょうか。ようやくお花が拝めました～！！


　　　　　　　
　ほ～ら、咲いてる！咲いてる！初めて見ました、こんなに群生しているのを！


　　　　　　　
　青い空、緑の山に映えて、とっても綺麗です。


　　　　　　　
　金針花は食用としても用いられるので、この辺りには金針花農家も多いです。


　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　摘み取ったお花はこうして地面に広げて乾燥させます。ドライフラワーにするんですね。
台湾では乾燥した金針花をスープに入れて食べることが多いです。


　　　　　　　
　この時期は金針花の収穫期でもあるので、花が摘み取られて緑色に戻っている箇所もありました。


　　　　　　　
　つぼみはつぼみでまた大切。生のつぼみは豚肉などと一緒に炒めて食べられます。

　さて、赤科山の金針花花畑を見た後は、下山して幹線道路に戻りずんずん南下しました。金針花のお花見のはしごをするため、今度は花蓮縣の南端、冨里郷へ向かいました。ここにある六十石山も金針花の名所なんです。六十石山までは９号線から６，７㎞くらいで着いたでしょうか。


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　六十石山の金針花も見事に咲いていました。


　　　　　　　
　お客さんも大勢見学に訪れていました。


　　　　　　　
　売店では金針花のお土産が販売されていました。こちらは半生タイプのつぼみ。量り売りされています。


　　　　　　　
　金針花の天ぷらも売っていました。ほかにも茹でた金針花や、金針花の入った麺も作ってくれるようですね。


　　　　　　　
　こちらは金針花が入ったアイスキャンディー。乾燥したお花をもどしたのがたくさん入っていました。お味は美味しかったのですが、金針花が多すぎてちょっと食べにくいかも・・・


　　　　　　　
　美しい金針花の花畑を見て、目の保養っていうのはいかがでしょうか。