豆（グリーンピース）ご飯

昨年の１１月に植え付けておいたグリーンピースが実りました。

 

　

 

冬の霜や寒波の凍結に耐えてきた苗は春になると成長し始めます。

玉ねぎ・ニンニクと同時に実りを迎える初夏の野菜です。

薄い塩味やめんつゆを少々の炊き込みご飯が絶品です。

多く取れたら冷凍しておき季節をずらして食します。

年内には食べきるようにします。

 

　

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