『藤源』

　地下鉄の泉中央駅の県道沿いにある，蕎麦処の『藤源』に行って来ました。

　この店は，昔から蕎麦の盛りが良いので有名な店です。
　職場の同僚と一緒に行ったのですが，中盛が50円で大盛が100円増しなので，私は，かしわそば大盛を頼みました。　

　ソバが出てきて早速箸をどんぶりに入れると，下までソバがぎっしりで，普通ソバといえば，汁にソバが泳いでいる感じですが，全くそのような手応えでなく，汁があるのかしら？と心配になるくらいでした。

　ソバは更級系の白っぽい感じでしたが，温かいそばは美味しかったのですが，ざるそばを頼んだ同僚の感想は，ざる系の冷たい蕎麦にはちょっとこのソバが合わないなと言っていました。
　私的には，量もソバも汁も値段も満足の1品でした。

　かしわそば大盛（800円）


　鴨南蛮そば中盛(950円）


　ざるそば(650円）


　『藤源』の外観