元祖麻婆カレー専門店 マボカリ＠新宿 「麻婆カレー＋生卵」

麻婆×カレー

その手があったかと
意外性に舌を巻くかと思いきや

こちとら既に
爆発的なやーつをキメているので
特段構えるでもなく




まあ
もののためしに
イってみることに




こういう開店待ちしてるときに
開店時間になって
シャッター開けたり
マットを敷いたり

んで
いざオープンになっても
「どうぞー」とか無いのよね
フツーに店内に戻っていくのよね

ウェルカム感がゼロ

じゃあ帰ろっか
ってなっても良いですか？




口コミしても良いですか？

まあいまココで
口コミしているようなもんですが




温泉玉子が200円という法外にて
生卵100円を発注するワケだけど




ああ
ラーメンあったのか！！
だったらそっちにするんだった！！

なんて
とき既にお寿司




麻婆カレーの
生卵トッピが来たワケですが




白身はどこぞ

コレは
生卵ではなくて
卵黄と言うのです

どうやら
「全卵で！！」と
添えないとイケナイらしく

まさか卵白
捨ててやしまいか

バチが当たるで
マジで




ということで
マボカリは
言われるままの
麻婆咖喱

それ以上でも
それ以下でもなく

まあでも
この甘さは大阪スタンダード
ということでよろしいか




コレ
最初から
うすうす気付いていたけど




バランス良く進めないと
ライスが枯渇するパティーン




さて
早々に
大トロのお時間が
やってまいりましたが

それでも
ラーメンよりはマシとはいえ

大トロのお時間は
秒で散れてしまうのです




まあ
予想通り中の予想通り

中毒性があるかと言えば
予想以上に無いワケで

インデアンみたいに
強い甘さのツカミ
からの
ビシッとした辛さ

みたいなアディクション
あれば良かったと思いつつ

ほら見て下さい
こんなにルーが余ってしまった

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