ギビツミ＠西新宿 「野菜天ぶっかけ＆とり天冷かけ」

讃岐なのか
稲庭なのか
武蔵野ではなかったはず

そもそも
食った記憶もメローだったので




お昼の外した時間に再訪も
やはりなかなかに混んでおる




いわゆる
最近のマイブーム
ニューウェーブTOKYO讃岐
的な値付けではなく




うどんコジャレータ
的アンバイでよろしいか

サスガに夜とは対照的
飲み散らかしているお客はナッシング




とり天に




野菜天を




ぶっかけと




冷かけでシェアリング




さて
属性は何でしょか

稲庭とか
武蔵野とか
特徴的な性状や様式があると
「言い切れる」のだけど




滑らかな讃岐
と言われればそんな感じ




いやしかし
冷かけにしても
ぶっかけにしても

いわゆる
いりこがガツン！！
じゃなくて
はんなりと儚く




よく言うと
シャレオツ

その逆は
食い足りなく

なるほど
女性客が中心なの
分かった気がするけど

ちょい待て
マテマテックス　　　　　　（柿谷先生お元気でしょうか？）

夜の盛りはこうじゃなかったはず

冷かけのダシも
もっとリッチに張られていたはず

コレは
女性に向けた昼仕様の盛り
ということでよろしいか




いや待て
マテマテックス

キレイなおねいさんでも
大豚を食い切る向きだっているワケで




とり天さえも
どこぞヘルシアス

むう
もう一杯どころか
もう二杯はイケてしまいそう

ギビツミ
ギビツミ

ダシを
盛りを
ギビツミ プリーズ！！




そんなこんなで
おウチに帰って
天下オレ品作ってしまいました

比較的シラフな夜に
もう一杯飲りながら〆うどん

そんな使い方が
正解なのかもしんまいね

ギビツミ 忌野清志郎 Little Screaming Revue Universal Music LLC

ギビツミ 忌野清志郎 Little Screaming Revue Universal Music LLC