簡単楽ちんオーブン料理＆迷子犬なのか、君？

とうとう１２月になっちゃったよ～！

先週末買ったクリスマスツリーも箱に入ったままで放置だし、来年のスケジュール帳もまだ買えていないし、クリスマスパーチー用のプレゼントも買ってないし、気ばかり焦って体がついてこない１２月！

毎日時間が足りない～などと言う割には、アニマルズの平和～な寝姿を見ていると癒されて、ぼんや～り見惚れているうちに時がワープし、あっ！ちゅう間に時間が過ぎてしまうという。。。

数週間前に新しく買った爪とぎ、箱型を買ったら別な意味で気に入られてしまい、どちらもベッドとして寝てばかり。

箱型の窮屈さが安心するのかな？




段々とろ～りとしてきて、もうすぐすると横にだら～んとなって熟睡しちゃうニャンズ達。

週末もっとシンプルな爪とぎを買ってきてあげたわいな。





あ、オジサン犬も一応可愛い寝姿でおねんね。＾ｍ＾

油断するとニャンズ達にベッド奪われるから、死守の構え。

寒さが増してきたので太腿のあたりがまた換毛し始めて、毎日掃除機かけるとハス毛が恐ろしい量吸い取られる～







昨日は次男坊ケンをグループプロジェクトに送って行き、家に戻ってトビやんとお散歩～♪と思ったら、５分もしないうちに何やら道路の向こう側から犬が吠えながらこちらに突撃。


ま、また、脱走犬ですか～！！！

この辺じゃ庭師の人達が作業後裏庭ゲートのドアを閉め忘れ、犬が脱走というのがよくある。

トビ男と散歩中に今まで数匹保護したし、脱走犬に噛まれて菌が入り数日後手術になった事もあるから、遭遇すると緊張する。

今回のワンちゃんは飛びかかって来たけれど、噛みついては来ず、首輪を捕まえて落ち着かせると意外に人懐っこい。

夕方５時過ぎで車も結構多いし、道路を行ったり来たりするので事故にあってしまう！と焦り、なんとか我が家のストリートまでついてこさせ家に。

その後トビ男を家に置いて、リードをつけてあちこちめぼしい家を訪ねたんだけれど、夕方時ってどこも忙しいのか留守ばかり。

警察に連絡して連れて行ってもらうと数時間後にあっさりシェルターに送られちゃうので、知り合いに電話をかけて心当たりを探したりしたけど収穫なし。

ドリ兄ぃに電話をしてどうしたら良いかな？と聞いたら、あと３０分くらいで帰ってくるというので、ワンコに家に入って貰ってしばらく寛いで頂く。

猫達に突進してしまい、ニャンズ逃げて全く出てこず。

トビやんは関わりたくないので、ドテ～と寝たまま無視。


君は一体どこのお坊ちゃまでありますか？




結局７時過ぎにドリ兄ぃが帰宅、まじまじと見て、「なんか友達が似たような犬飼っているような。。。」という事で、マンハッタンから帰宅途中の友達に携帯ビデオを送ると、「うちの犬～！！！！」

なんと奇遇な。


お母さんは午後から仕事で同じくマンハッタンだったようで、連絡すると慌てて迎えに来たけれど、このワンコ（カルバン君と判明）一体どれくらい脱走していたのだ。


ラッキーにも飼い主があっという間に判明したから良かったけれど、散歩中にもあちこちの電柱で迷子犬のポスターを見るから、一回脱走すると中々見つからないケースもあるんだろうねぇ。

若い頃数回脱走したトビ男ももうノロノロ歩きの年寄になってさすがに脱走はしないだろうけれど、猫達は私も気をつけないと。



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トビやんの散歩が終わったら晩御飯の準備を。。。と思っていたのに思わぬ事件で時間がなくなり大焦り！

仕方がない、次の日に使うつもりでマリネしていたチキンのドラムスティックを前倒しするか。。。という事で、迷子犬カルバン君が居候していた間にチキンを冷蔵庫から出し、チリスパイスブレンドを適当に合わせて馴染ませ、お引き取り頂いた後にすぐオーブンでゴー♪

４０分程でちょっとピリ辛チリスパイスチキン焼き上がり～♪



最後の２０分一緒にオーブンに入れたのは、乱切りズッキーニと油揚げの簡単グラタン♪

生クリーム半カップと粉パルメザンチーズを入れてオリーブオイルを回しかけ、上に生のモッツアレラチーズをたっぷりのせて焼くとなんちゃってベシャメルソースみたいになってとても美味しいのだ♪




オーブンで焼いている間に海老を揚げ焼きして海老マヨになって頂き、お味噌汁を添えたら完成。




下準備していたものをオーブンで焼くというのは凄く楽チンで、オーブンなしには我が家の手抜き料理は語れないわ～


その数日前も、晩御飯の直前まで外出だったので、予め冷蔵庫にこんなの準備しておいた。

COSTCOで買って適当な大きさに乱切りして冷凍して置いたサーモンとマヒマヒパックを、白菜＆玉ねぎを切った上にテケト―に乗せてカラーピーマンと一緒に冷蔵庫でスタンバイ。

焼く直前にオリーブオイルをふりかけて、お得意のマヨネーズ＆マスタードを塗り塗り。





オーブン入れて、１５分弱で焼き上がり～♪



サーモンにマヨマスタードソースで焼くととてもふ～っくらと焼き上がるので、家族皆大好き♪




後は焼いている間に付け合わせのサラダや簡単スープを作れば良いだけだから、オーブン様サマ。


ただ気掛かりな事に、我が家のダブルオーブン（上下２個あるタイプ）は結構古くて、時々いざ焼かん！と意気込んでドアを開けると暖かくなっていない事が！

しばらく休ませて再度点火すると大丈夫なんだけれど、いつまでそんな騙し騙し作戦が持つのか。。。。。


買い替えたら良いかな？と思って一度ダブルオーブンの値段を調べたら、調理台と一体化したシングルタイプと違ってかなり高い事が判明！


な、何が何でもこのオーブンさんには現役でいて貰わないとっ！



という事で、オーブンが大丈夫な限りは、我が家の楽チン手抜きオーブン料理メニューはほぼ毎日続くのであった。


さて、明日も早いのでもう寝よっと。


毎日皆に遊んでくれ～としつこく催促するナイルたんも、おかーたん早く寝よーよーとずっと側でスタンバイ中。




おやすみなさ～い♪











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