今晩の献立は
タラの甘酢あんかけ肉じゃが
自家製海鮮キムチぬか漬け
クリックしてみて
生のタラが手に入ったので
タラの甘酢あんかけを作った
今日は豚肉で
肉じゃが
知り合いから激辛の手作りキムチを頂き、それに蛸とイカを混ぜて
海鮮キムチを作ったそのままだとさすがの辛党のnamiでも湯にすすいで食べて丁度いいくらいのキムチだったので
海鮮と混ぜたら辛さが丁度よくなった
そして我が家では欠かせない
ぬか漬け今日はカブと大根にしてみた
ぬか漬けは早いもの勝ちでnamiが座った時にはすでに1枚しか残っていなかった
料理ブログランキングが見られるよ
あん酢かけ、おいしそう～
肉じゃがも・・・。
食卓にいろんな料理があると嬉しいですね。
また、遊びに来ま～す。
なぜに？？
なんか、眠くて、ぼけているのかも？？
甘酸っぱいもの大好きですし、タラやメカジキの他の調理方法はないかとネットで調べたりしていたので、「おお、こはイイ！！」
たまに甘酢あんかけ料理食べたくなるんですよね。
また寄って下さいね
全然だいじょうぶです
タラは炒めると煮崩れちゃうのでアンをかけるとキレイに仕上がるんです
みーやさんの参考になって良かったです