味噌とんMAX＠吟とん

濃厚とんこつラーメン専門店の「吟とん」へ行った．



お目当ては「味噌とんMAX」．
普通の「味噌とん」は白味噌ベースのマイルドな味．

MAXは辛味噌と唐辛子が入った刺激的なスープという話．
寺井にあって金沢でもやっていた「ゴジラ・ラーメン」のような強烈な味を期待．



確かに，唐辛しは入っている．
でも，スープはそれほど赤くはない．
味も激しく辛いわけではない．

普通の「味噌とん」と大きな差はないような・・・・？



クリーミーでマイルドなスープ．
ツルツルのストレート平麺．
トッピングも味噌とんとMAXは同じ？



店員さんには確認しなかったけれど，ひょっとして「味噌とん」と「MAX」を間違えたのかもね・・・？


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