ラーメン＠チュー（錦町店）

金沢の街の中華屋「チュー」へ行ってきました．
いつ行っても「なつかしの味」です．



「チュー」錦町店は目立たない．
けれど，周囲にライバル店が少ないのでお客はかなり入っている．

ラーメン，餃子，ライスのBセットに挑戦．



ラーメンのスープはあっさりとした中華スープ．
鶏ガラの端正な味わいが生姜の香りで引き締まる．
脂分や塩分は低めなのだが生姜の効果のためか，スープを飲むと体があたたまる．
すばらくすると，汗が噴き出す．
生姜の効き目は抜群デス．



麺は細めのストレート丸麺．
柔らか目でもちもちとした茹で上がり．
鶏ガラ・生姜スープをしっかりと吸収している．



このラーメンに餃子４個とライスがついて700円．
なかなかのコスパで感謝デス．




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