第３２回プティ・モンドの予定など・・・

世の中に美食、美酒が氾濫し、その評価本も話題の中心になる今日この頃です。

ある意味ワインもそうですが、グラン・クリュを一度なめて、
あたかもそれを全て理解したかのような錯覚に陥るのも人の常・・・
現代は超カタログ世界・・・読書も斜め読み！
それでも、人の欲望は尽きないわけです。

でも、やはり本当にそれがかっこよく付き合えているのか？

それも大事・・・
こればかりは、自分がそうと思っても、世間の目はなかなかそうは行きませんよね・・・でも、自分としてはそう行きたいと思ってもいるんですよ・・・実は

小生のつたない経験ですが、本当に凄い物と、
評価とかなりかけ離れている物を見続けております！
今回の東京行脚でもつくづくそれを感じました。

まあだからこの世界は面白いのでしょう！

さて、第３２回のプティ・モンドの予定リストが出来上がりました。
夏を前にしまして、今回はピノ系を中心にいきたいと考えております↓

1.Welcome

2.Blind Item-White Wine

3.2001 Chablis Moutonne Long Depaqui

4.Blind Item-Red Wine

5.2004 Gevrey Chambertin Claude Dugat

6.2004 Gevrey Chamberti Les Evocelles Philippe Charlopin Parizot

7.Blind Item-Red Wine

8.2001 Grioottes Chambertin Rene Lecrerc

9.Blind Item-Red Wine

こんな感じで行きます！
いかがでしょうか？ブラインドチョット多め！

久しぶりのデュガとパリゾの０４’ジュヴレイを皮切りに、
成功している０１’ルネ・ルクレールのグリオットまで・・・

さてピノ・ノワールが続くかな？
乞うご期待です！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
０４’ジュヴレイ　デュガの最安値でもコンだけです↓

リュッシー・エ・オーギュスト・リニエの行く末？

一昨晩より三日がかりで０４’モレ・サン・ドニを飲みました。

１９９６年からユベール・リニエの当主となり、全面的にこのドメーヌを率いてきたロマン・リニエが急逝したのは２００４年なんですね・・・

ですから、この０４’の醸造は紛れもなく７２歳の老翁ユベールが、
ヤラヴァレイ（オーストラリア）からの助っ人エノロジスト　ビル・ダウニーと、嫁さんのアメリカ人ケレン・リニエと一緒に行った物なわけです。

でも、なにしろ『リュッシー・エ・オーギュスト・リニエ』と二人の子供の名を冠しているものですから、どうもこのワインはユベールの名声の元に流通の上には乗っていないように思われます。

世間の評判はともかく、まずはじっくりと飲み込んでみましょう・・・

ってことで、今回開けてみましたが、
端的に言えば、未だクローズしていますが、０４’とヴィラージュ物を考え合わせれば、このワインはその上を行く物と思った次第！

最初は、篭もった感じのねっとりした果実のアロマが支配し、
味わいにもどこかクドサを感じる濃厚なダサさが強調され、
東京帰りで癒し系を所望するワタクシにはチョットキツメ？でしょうか？

しかしながら、翌日以降の開き方はただ者ではありません！
プラムや濃密なカラントに始まり、ミネラリーなニュアンス！
クローヴと桂皮などのオリエンタルなアクセントが続き、味わいは横に広がる酸味の美しさよろしく、見事なメタモを遂げるのでありました！

ワタクシの私見では、０４’モレは買いです！

さて今後のドメーヌの行く末ですが、紛争解決後の０６’には、
なんとあのダブル新樽のドミニク・ローランの参画もあって微妙な雲行きとなりました。

さすれば、そのハザマの０４’村名あたりが狙い目というのも、
あながち的外れではないでしょう!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もちろんここが最安値↓