恐るべし、シャトー・ド・フューザル・ブラン！！

並み居る７本のペサック・レオニャンの赤ワインを尻目に、
人気総どりの感ある、たった１本の白ワイン！

それはシャトー・ド・フュ－ザルのブランであります！

確かに、マグナムという状況はあるにせよ、
なんという状態の良さ！！
とにかく素晴らしかった！！

８７年のヴィンテージを考え合わせると、ここまで瑞々しい果実味と、
これほどまでの濃密な造りには、驚きを隠せません！！

更には香ばしいヘーゼルナッツと栗のニュアンスや、
悩ましい熟した黄色いフルーツの蜂蜜漬けを連想させ、
次々に迫り来るブケの嵐に、思わずワイングラスを、あたかもガスマスクのごとく、
鼻に固定したい欲求にかられた訳であります！！

これはチョット言い過ぎか？

ともかく、Ｓダーノ神父も言いましたが、
「白のボルドーで数少ない納得の一本」と言う表現は、私も同感！！

ここでも、熟成した白の衝撃を感じてしまった次第です。
皆さんいかがでしたでしょうか？