懐石道具 （向付５、古染付）

染付けとは、呉須（コバルトを主にした、顔料）で、下絵を描き、施釉後、焼成し、藍色、青、または青紫に

発色させた、磁器のことです。

中国では、元代に盛んになり、青花(せいか)・釉裏青(ゆうりせい)と言います。

日本では、『染付け』と呼び、藍一色で、描かれた食器の、総称になっています。

どんな料理にも合い、使い易く、現在でも、多くの人に好まれています。

日本では、江戸初期の伊万里焼に、始まります。

　（現在では、手描きは少なく、転写紙を使った、作品が多いです。）

・　古染付けは、１６２０～１６２７年まで、中国の明の時代の景徳鎮で、製作された、磁器の器の事です。

　（年号が、器に記されている為、確認できます。）

１）　日本からの注文品

　　古染付けは、大量生産の、碗や皿の他、茶人による、我が国からの、注文品で、懐石道具が有り、

　　後者が、人気の高い作品と成っています。現在でも、多くの名品が、伝わっています。
　
　①　古染付けの、向付の特徴
　　　
　　）　陶器をモデルとした、発注品なので、磁器としては、かなりの厚手と、成ります。

　　）　形は、型抜きで、成形されています。

　　　　　但し、型を外した後、作品を、一個一個手で、歪ませている為、揃いの器でも、若干形が

　　　　　異なります。又、染付けの、絵付けも、各々変えている為、同じ物は、見受けられません。　　

　②　古染付け、向付の形

　　　向付の形は、実に多様で、変化に富みます。背の高い物、低い物から、蓋の付いた物や、

　　　動物、植物などを、型取った物など、色々な形をしています。

　　）　動物では、獅子、鳳凰、象、馬、牛、兎、猿、鶏、蝉、蛍、蝶などで、

　　　　　魚貝類では、魚、海老、法螺貝など

　　　　　植物では、　筍（竹の子）、木の葉（一葉向付）、菊花、牡丹、茄子（なす）、蓮の葉、

　　　　　桃果などで、その他、器物などでは、扇面（開扇、半開扇）、琵琶（びわ）などが、有ります。

　　）　古染付けの文様

　　　　人物、花鳥、山水などで、獅子、鳳凰、龍、鶴、千鳥、鷹、鹿、猿などが、モチーフになって

　　　　います。

　　）　手描きによる、絵付けで、濃淡を付けて、描いています。

　　　　　又、吹墨（ふくずみ）と言う、技法を使った、作品も作られています。

以下次回に続きます。