オリーブベイホテル

長崎県の西の方、大島にあるリゾートホテル。
　
隈研吾氏が設計を手掛けています。
　
お洒落な館内。
　
プールもあります。
　
部屋はラグジュアリールーム。
　
優しい色調で落ち着きます。
　
テラスからは小さな湾が望めます。
　
お風呂からも！
　
食事はレストラン「オリーブ」にて。
　
〈洋食ディナー〉
＊一口の楽しみ（フォアグラ）
　
＊パン
　
＊鯛のミキュイ季節の野菜添えバター風味
　
＊鶏もものパートフィロ包みトマト添え
　
＊本日の季節のお魚料理（オコゼのフリット）
　
＊お口直し（グレープフルーツ）
＊長崎和牛のサーロインフォンドボーソースと共に
　
＊苺のタルト　＊コーヒー
　
＊ワイン：Chevrot Bourgogne Chardonnay 2011、ほか
　
翌朝。
＊洋朝食
　
　　
　　　
＊和朝食
　
食後はホテル周辺散歩。
　
湾の反対側から見たホテル。
　
近くには大島造船所もありました。
　
4月15日からの熊本地震の影響によるキャンセルも多かったようで、今回、室内のお酒・スナックは無料で利用できるとのこと。
　
ありがたいですが、結局はそんな飲むこともなく・・・。
春の宿泊プランのお土産「大島トマト」。
　
ギュッと詰まって美味しそう。
　　　(2016.4.16)

・・・その後、西海市内ドライブへ。
　
太田尾カトリック協会を見学したり、
　
みなと商店で
　
ちゃんぽんランチをしている内に、
　
徐々に快晴に。
　
海岸線の眺めを楽しみ、長崎を後にしました。
　
・・・お土産に買った「うに豆」が、お酒のあてにぴったりでした。