TMC 秋の修学旅行～宮城峡蒸溜所～〈1〉

T氏主催、Y氏後援の蒸溜所ツアーに参加。
　
バスと言うことは・・・そうです、朝から宴会です。
*Moet&Chandon ROSE IMPERIAL
　
*Veuve Clicquot ROSE
　
*BERINGER MERLOT 2010
　
*Williams&Humbert Amontillado 12 Years Old Sherry
　
*獺祭煎餅
　
*凍天
　
やがて、蒸溜所に到着。
　
ベテランガイドO氏引率による見学の後は、
　
簑輪氏によるテイスティングセミナー。
　
順を追ってテイスティングしつつ、
　
お話を伺ったり、
　
ピートを香っているうちに、
　
すっかり夜に。。
　
蒸溜所を後にし、近くにある 作並元湯 鷹泉閣岩松旅館へ。
広い宴会場にて夕食。かかっている看板に気恥ずかしさを感じます。
　
*健康柑橘ドリンク、秋刀魚甘露煮、仙台野菜 浸し、魚介 盛り合わせ
　
*自家製豆腐
　
*北海かじか 揚げ煮
　
*旬味 朴葉焼き
　
*日本海蝦夷あわび 地野菜
　
*山形牛 しゃぶしゃぶ
　
*新米、豆腐の佃煮を添えて　*岩松特製 芋の子汁　*香の物、果物
　
　　　　(2015.11.07-08)