バレルエイジドビールの会

ロイヤルスコッツマン主催の樽熟成ビールのお披露目会に参加。
　
ビールはシュピゲラウ社が6月に発売したばかりのクラフトビールグラスシリーズ「バレルエイジドビール」グラスで提供されました。
　
〈バレルエイジドビール〉※秩父蒸溜所ウイスキー樽熟成3ヶ月
　
＊ろまんちっく村：ベルジャンインペリアルスタウト 12.2%
＊ブルーマジック：The First Imperial Stout 11%
＊反射炉ビヤ：スメラギ改 10%
＊ろまんちっく村：ゴールデンストロングエール 12.3%
＊那須高原ビール：那須ロイヤルインペリアルスタウト 6%
使われたウイスキーの樽に入っていたウイスキー、そのウイスキーの熟成に使ったバーボンの空き樽のバーボンも！
〈ウイスキー〉
　
＊秩父蒸溜所：DD（ダブルディスティラーズ・グリーンリーフ）46% ※このウイスキーに使われた空き樽でビールを熟成
＊ジムビーム 40% ※秩父蒸溜所で蒸留されたDDの原酒を入れ熟成させていたバーボン樽
＊ジャックダニエル 40%※秩父蒸溜所で蒸留されたDDの原酒を入れ熟成させていたバーボン樽
〈スイーツ＆スナック〉
　
ブルワーさんも来店。
　
　　
　　　
反射炉ビヤはジャックダニエルの、その他はジムビームのバーボン樽を使用して、バレルエイジドビールを熟成したそうです。
個性的なブルワーの皆さまでした。
　　　　(2016.7.17)