第19回 女性ウイスキーの会～シークレットゲストと語らう

Whiskyconcierge・S氏主催のウイスキー会に参加。
会場は“銀座レサシエル”。
　
DRCの空きボトルが並んでいて、おぉーと思います。
　
さて、今回はニッカウヰスキーに縁のあるゲストをお迎えしての会。
S氏が秘蔵ウイスキーをご用意下さいました。
<ウイスキー>
　
*BLACK NIKKA 8年
　
*FROM THE BARREL
　
シークレットゲスト推奨の飲み方、トワイスアップで。高価なウイスキーほどストレートで飲んでしまいがちなので、悩ましいところです。
*Super NIKKA 復刻版　*竹鶴17年　*余市12年
　
*Super NIKKA　*Super NIKKA 原酒
*余市1990
　
<料理>
*野菜スティック 明太ソース
　
*豚皮チップス
　
*パストラミ鴨とビーフジャーキー
　
*アンチョビポテト
　
*若鶏と柚子コショウのパスタ
　
　どの料理も美味しく、1軒目からバーに行きたい私にとしては感激。
S氏、いつもありがとうございます。
　　　　(2015.04.08)