きょうも

■ 2017年2月19日


ゴリは今日も京黒山の畑で根っこ掘り。

ここはとても日当たりのいい畑。(*^^*)





長芋のようなものが出てきたと言うが、

これもどうやら雑草の根らしい。(;´･ω･)


あと丸一日ほど取れば、ハウスを建て始められるだろう。





私は、薪を東の棚の北側上下2段積む。（記録）

そして、残りがこれだけ。


明日には終了する予定。




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パクチー（コリアンダー）はかき揚げに混ぜる。





四川児菜（蕾菜）は、今季初物。(*^^*)

太い茎も美味しくて、これも賽の目切りでかき揚げに。


小さな椎茸もかき揚げに。





四川児菜は、先ずは浅漬けに。


最初、springさんに送っていただいた漬物が美味しくて、

それ以来、採れたら毎年漬けている。

薪と京黒山の畑と種

■2017年2月18日


私は、朝の内に薪積み作業をぼちぼち。

手前の西の西3面と東の西1面、計4面積む。（記録）





残りがまだ　↓　これだけ。(^_^;)

一度に作業して腰を患ってもいけないので、また明日に。





ゴリは京黒山の畑の、シワイ草や木の根っこを

ヨツゴでコツコツと掘り出して、整地中。


ハウスを建てるまでには、まだまだ日数が掛かりそう。(-_-;)

見かけよりも根が深く、↓　こんなのが全面に埋まっている。





なかなか捗らず。


前に私が耕した時には、ここまで深く出来ていなかったのと、

端のやり残しの部分が手強い様子。(^_^;)





採れたての春波キャベツとプチヒリ白菜。





今日届いた種。4,452円也。

イエローオーレはレッドオーレの兄弟分でまん丸の中玉トマト。

今年は、大玉の黄色トマトの桃太郎ゴールドはやめて、イエローオーレに。


浜クロピーは浜ニュークリームと姉妹品ぽい。


今年は、サンマルツァーノリゼルバ、甘とう美人、

イエローホルン、レッドホルンの復活。

図鑑にブログ写真

■お豆なんでも図鑑 2013年10月20日


図鑑に写真を使いたいと、コメントで依頼があり、

どうぞお使い下さいとメールしていた。




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4月頃に発行予定だったので、もう図書館にも入っている頃かと思い、

探すとあった。


こんな小さな、しかもあまりパッとしない写真で恥ずかしいが、

チョッと嬉しい気分。（*^_^*）


提供者の名前に、ブログ名も入れて頂いているもよう。


自分の、2010年9月10日記事と図鑑の写真を見比べてみたら、

左半分の紫莢ささげの方だけを、間違いなく切り取って使用されていた。(^^ゞ




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前に、世界○受けたい授業でも画像を使用された事があり、


ブログを続けていると、メディアの目に留り、

面白いものだと思った事がある。

トドさん

■トドさんの「半農半デ」のトド日記からお越しの方へ 2013年2月15日


イスイスイスの記事から飛んできた方へお知らせです。


写真がどこを探しても見つからない方の為に、再度こちらに飛んでご覧ください。

突然済みません。

腑に落ちない方、トドさんのブログに飛んで確かめて下さいね。(^^ゞ

家庭菜園には全く関係がありませんが…

■おしらせ 2011年2月26日


こんばんは（*^_^*）/


とても寒い一日でした。

今日は、そうじゃ吉備路マラソンの沿道ボランティアに行きました。

という事で、本日の家庭菜園もお休みです。


【 試行錯誤の家庭菜園 】 は、その字のごとく家庭菜園ブログなので、

興味のある方は、【 つれづれなるままに 】 の方にアップしましたので、

どうぞそちらをご覧ください。

いつもありがとうございます！

■てんとう虫 2012年2月22日


夕方、雨が降りそうだったので、置きっ放しにした畑のビニールを移動させようと、

どかすと、枯れたハーブの中から このこが１匹這い出した。


春は、もうそこまで来ていますよ～。（*^_^*）






今日は、今までにコメントをいただいた皆様を紹介しますね。


まだ他にも、いらっしゃると思いますが、忘れていたらごめんなさい。

そして、こちらからは、なかなかコメントを入れられず、申し訳なく思っています。



○さん、☆rino-min☆さん、★suika★さん、abu71_nominさん、annmamさん、-bakiさん、

binsugiさん、cocoさん、COOさん、COUNTRY知多さん、GanganGansokuさん、genさん、

Hanaさん、hanatachibanaさん、Kochanさん、kojiさん、koloさん、kumaさん、m.odakaさん、

mabaさん、mama100さん、mizko_okanさん、momiさん、nanaさん、poirotさん、Pureさん、

ｐｕｚｚｌｅｙさん、ryuji_s1さん、sadahumi_2011さん、shinさん、springさん、

sugachanさん、sumireさん、verdavojetoさん、アシカさん、あらんりきちろさん、いまさん、

ウチッャンさん、カラスウリさん、かれんさん、かわいさん、ガンガンガン速さん、かんくん母さん、

クニさん、コチクさん、こむぎさん、コロスケコロちゃん、コンさん、さきしなてるりんさん、

サムスンさん、しのさん、はるさん、シンさん、シンティーさん、だっくさん、

チャーミーさん、トイプードルさん、トドさん、とめさんさん、ドルフィンパプリカさん、

トンコさん、なおさん、なおっこさん、のりさん、ハーブの丘のぷーさん、はじめさん、

パスタさん、バドさん、ばむきちさん、ぴーちゃんさん、ピオーネ愛好家さん、ひかりさん、

ひよこ豆さん、びんご畑さん、ぷりべいるさん、ホッテントットさん、ミサイルマンさん、

みんつさん、ムーンさん、モカさん、やまちゃん、よし美さん、ライカー提督さん、

ラディッシュさん、らむこさん、りこ（家庭菜園大好き♪）さん、りょくのあしさん、

りんごのほっぺさん、わいわいさん、亜子さん、家庭菜園戦隊ガーデニングプランターさん、

管理人＠レイさん、還暦+1の爺さん、吉野さん、玉ねぎさん、高田さん、埼玉の田舎者さん、

三重の北部の方さん、三日坊主さん、山崎晴美さん、女性ブログランキングさん、水口さん、

西さん、仙水さん、太陽の息子さん、大連新世紀農産品有限公司さん、

日本マウントWEB事業部小塩さん、畑・畑・畑さん、

畑の管理人さん、楓パパさん、里人さん、、、、、、、、、、、、



他にも、ここにお越しいただく皆さま、いつもありがとうございます。

９時間乾燥器にかけたら…

■乾燥野菜 2011年7月13日


昨夜一晩乾燥器にかけたら、いい感じにパリッと乾いたので、

一応、ご報告まで。




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打木赤皮甘栗南瓜・いなり五寸人参・恋みどり・ゴールドトスカ・シシリアンルージュ。

乾いた野菜は、ジプロックに入れて、取り敢えず冷凍保存。

果物・野菜の乾燥器

■果物・野菜乾燥器 2011年7月12日


天日で乾燥させた方が、おひさまの香りも味わえていいが、

夕立ちで、折角の干し上がった野菜が濡れたり、出しっぱなしで忘れて黴たり…。(^_^;)

特に、トマトはよく失敗する。


前々から欲しかった、果物・野菜乾燥器を遂に購入！


使い方は、詳しく書かれてない上、ＯＮ・ＯＦＦ機能があるだけ。

シンプルすぎるｗ。


直径30ｃｍほどの乾燥スペースが５段あるので、結構沢山干せるが、

厚みが無いので、丸ごと肉厚椎茸は、閊えて無理かも？




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昨夜届いたので、早速洗浄しティオクック（トマト）とバナナで試してみた。

水分の多いものには、キッチンペーパーを敷いてくださいと書いてあった。


水分の少ないバナナにも、序にペーパーを敷いて、後片付けを簡単に済ませようと試みた。




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昨夜から８時間ほど乾かし、朝取り出してみると、

アッチャー。(-_-;)



どうなったと思う？




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キッチンペーパーが悪かった？

高級な方（リ▼ド）を敷いたものだから、バナナがくっついて剥がれない。(-_-;)

ふふっ、でもビーバーの様に齧って食べたわよん。（苦笑）


檸檬など、柑橘類の乾燥時以外にはペーパーは不要かな？

まぁ、最初に失敗をしておけば大丈夫！

以後、気をつけよう。


１段乾燥させただけでよかったワ。



カラッと晴れた休日には、数時間天日乾燥を追加したらいいかも？

乾燥させたものは、ジプロックに入れて冷凍したらいいかも？



↓ 今夜は、シシリアンルージュや打木赤皮甘栗南瓜等…、

これから、いろいろ試してみよう！




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↓ 今朝の、採れたて野菜デース。




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全国うまいもの味くらべ

■全国うまいもの味くらべ 2011年1月15日



今日は、一日中外出していたので、農作業はお休み。

外出の内容は、吉備津神社にお参り、美味しいお寿司、院展観賞、全国うまいもの味くらべだった。


暗くなってからの帰宅で畑の写真も撮れず、ブログもお休みするつもりだったが、

ナント、会場で 本当にうまいものをＧＥＴしたので、やっぱりアップする事にした。

それは、山形県産の秘伝豆という青豆だ。





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青豆は、我が地方でも栽培されており、我が家でもそれを買って食べた残りを蒔いて苗作りをした。

定植して栽培したところは、知り合いの畑ではあるが…。(^^ゞ

それは普通の大豆よりも甘く、枝豆でもいただいたが黒豆に劣らない美味しさだった。


今年はそれを使って、味噌造りをしようと思っていたが、少し足りない。

直売所で買い足して造る計画を立てていたところが、ここで見つけて味わってみると…。

直ぐに気に入ってしまったのよ～！


色々話している内に、有機質での栽培らしいし、『 蒔けば生えるよ！ 』 と…。

１㎏ 2,800円 を、2,500円に負けてくれて、300ｇもオマケしてくれた。（*^_^*）/





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いろんなものに使えそうねっ！！（勿論種にもシマスヨ！！）



ケーキやまんじゅう他、沢山置いていたが、私は見向きもしないでこんな食材ばかり…。

ゴリが消えたと思ったら、甘そうな有名スウィーツの前でカタマッテいた。（笑）

ぶっ倒れそう

■１２時５０分の気温 2010年9月4日



見たくないのに、つい見に行ってしまう温度計。



水遣り・収穫・葉面散布等の作業を終え、お昼御飯を作り、


ゴリを呼ぶ序にチョッと覘いたら、軒下の気温が、ほぼ３８度まで上昇。



今日は、何度まで上がるんだ？





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午後から、外に出るのに勇気が要りそう。




※本日の葉面散布の内容


・万田酵素

・ＨＢ１０１

・にんにく焼酎

・ナチュレパワー１号（終了 次の注文します！宜しく！）


どれも自然由来の活性剤