湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

完熟トマトの収穫が始まりました。

2017-06-23 | トマト

トマトの収穫開始です。

大きなトマトは、中玉の【フルティカ】です。

やっぱり、【ガブリ】?つけるトマトは良いですね。

オレンジ色は、【オレンジ千果】。

このトマト本当に甘いです。

我が家の孫は生のトマトはトマト嫌いと言います。

でも、このトマトは、美味しい美味しいと言って食べます?

そして、赤い小さなトマトは、【千果99】です。

写真は、今年初めて栽培の【紅子丸】です。

比較的酸味のある古き良き時代のトマトです。

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料理機器ブレンダーを購入しました。なかなか良いです。

2017-06-22 | 料理、その他

 写真は、ブラウンの【ハンドブレンダー】です。

ハンドブレンダーは バーミックスが有名ですが、少々値段が高いです。

そこで、値段的に中間のブラウンを選びました。

箱の中を開けると、こんな感じです。

必要にして十分なものです。

 

付属品が多くあります。

一式全部をソックリ管理できる様に、写真の箱に入れました。

 

この様に、キッチンに収納です。

早速妻が試作です。

手作りブドウパンと一緒に頂きました。

これで、健康増進です。

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秋冬野菜の準備。畑の起耕をしました。

2017-06-21 | 野菜作り全般

トマト、ナス、キュウリ、コーンなどなどの夏野菜の収穫真っ只中です。

そろそろ、秋冬野菜の準備開始です。

写真は、キャベツ、ジャガイモ、タマネギの収穫後の畑です。

ニンジンだけが、真ん中で頑張っています。

こちらは、ジャガイモの跡の畑。

今日は、一気に起耕します。

写真は、購入してきた堆肥と腐葉土です。

堆肥18リットルが5袋、腐葉土20リットルが4袋それに石灰を少々を先程の畑に漉き込みます。

毎回、収穫後タップリと堆肥などを入れているので、土が常に生き生きです。

こんな感じで、漉き込みます。

早速、耕運です。

写真のように、土はホッカホッカ!

此方も同じく起耕します。

出来上がりは、こんな感じです。

此方も綺麗になりました。

今日は、恐ろしく暑かったです。

これだけで、汗ビッショリ!

良い運動になりました。

本日は、記事二つです。

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ジャガイモを収穫しました。

2017-06-21 | ジャガイモ

写真は、ジャガイモの畝です。

ほぼジャガイモの葉は、枯れています。

収穫したジャガイモ。

結構大きいのがあります。

大収穫でも有りませんが、確りしたジャガイモが収穫出来ました。

綺麗に整地してお終いです。

この後、畑の起耕をしました。

続く。

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トマトが豊作です。

2017-06-20 | トマト

トマトが豊作です。

そのトマトは、2月16日に種を蒔きました。

その時の様子は、こちらです。

畑への植え付けは、4月30日です。

その時の様子は、こちらです。

そのトマト。

今年は、四種類を栽培しています。

それでは、そのトマトの様子を順番に見て見ます。

こちらは、中玉の【フルティカ】です。

思わずガブリとしたくなります。

こちらは、今年初めて栽培する【紅子丸】。

この紅子丸は写真でも解りますが、玉と玉との間隔が短く、一房にビッシリと実を付けます。

こちらは、【千果99】。

美味しそう!

綺麗な赤ですね。

最後は【オレンジ千果】。

甘さ、カロテン抜群の健康トマトです。

全体にネットを掛けているので、カラスの心配ゼロ。

完熟で頂きです。

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