オリンピックは観たいわ、暑いわ
でも
お盆。
なにか手作りのもの、お供えしないと
落ち着きません。
緑深い旬のいんげんを求め、
薄揚げを求め、
かんたん精進煮染をつくります。
こうして鍋にむかっていると、
祖父母などの喜ぶ顔が浮かびます。
やっぱりね。
干し椎茸の軸、
いままでは取り除いていましたが、
これからは使っていきます。
もったいないですから。
小さな仏壇なので、ちょっぴり
お供えします。
お線香の香りのなかで、
仏さまと共にいただく精進の煮染。
ちょっとつくるだけで、
気持ちすっきり。
ご先祖、きっと喜んでくれてるんでしょう。
