津島岩松どぶろく 「なっそ」

　また、また、酒のネタであります。

　今回は、宇和島市津島町で製造販売されている濁り酒 「なっそ」 （500cc) です。連れ添いの知り合いを通して購入しました。

　写真のとおり、清酒とは異なりで真っ白。また、酵母が生きた状態で瓶詰めされているので、現在も発酵が進んでいます。

　そのために、瓶一杯に詰めることができないので、封を切っていないにもかかわらず上の方が空いた状態で商品になっています。

　また、発酵が進み過ぎると、味が変わってしまうので、冷蔵保存が必要で、早めに飲むようにと注書きがありました。

　一般的に濁り酒は、甘くてとろりとしたところがありますが、この「なっそ」は、どの様な味がするか楽しみであります。

　まずは、一日冷やして明日の晩にでも試飲してみます。

　ちなみに商品名の「なっそ」は、こちらの方の方言で、「どうして？、なぜだろう？」というような意味であります。

Ｅ５１ＡＫＪ

　　午後になって E51KAJ （South Cook Is.) の QSL カードが JA1KAJ (津村） さんから届いてきました。

　先月一足先に届いていた E51QQQ （North Cook Is.) と お揃いになりました。

Ｐ４０ＭＨ

　カリブ海の Ｐ４０ＭＨ (Aruba) と 14MHｚ / CW で 22:10z に QSO。

　今朝の 14MHz はノイズレベルが高く、信号は S-5 程度でまずまずの強さで聞こえているのだが、聞きづらくて、この QSO を終えて朝飯のため一度 QRT。

　23：00ｚ にワッチを再開したが、クラスターを見てみると、QRT した直後に J88XF がスポットされていた。遅きに失したようで、近辺をワッチしても聞こえるのはノイズばかり。

　どうもオープンする時間が少し早くなってきているようだ。

　デセチェオ島の K5D の運用開始も 2 日後と迫ってきているので、バンドコンディションをしっかりと掴んで備えておかなくてはと思っている。

Ｊ３９ＢＳ

　カリブ海の Ｊ３９ＢＳ (Grenada) から QSL カードが届いてきました。

　10MHｚ / CW モードで 1 月 6 日の QSO ですが、1 ヶ月ほどで QSL カードが届いてきました。

DXCC エンティティー Cfm (MIX) は 203 になりました。