久しぶりに行列を見ました。文翔館に続く通り沿い、紅の蔵のご近所で行儀良く並んだ人々。その先には、先週末オープンしたばかりのお店が。ずばりパン屋さんです。「乃が美」という、どうやら全国展開中の人気店だとか。しかも入っていないのでよくわかりませんが、どうやら商品は生食パンという食パンに特化されているようです。
何故「生」なのかといえば、いわゆる「トースト」にせず、そのまま食べるのが美味しいそうな。ほほう。。。それはまたすごい自信というべきか。私はトーストも好きなんですけどね。そのまま食べるというと、何だか懐かしい給食が思い出されます。
パンは好きなのですが、基本的に行列に並ぶというのはあまり好きではない（まあ好きで並んでいる人はいないでしょうが）ので、今回はスルー。根本的には「そのうち行列も無くなるであろう」「常に行列で食べられなければそれまでの縁」という考え方があるのですが、まあ単に食パンにそこまでの情熱がないとも言えるかもしれません。
しかし最近の山形、雨後のタケノコのようにパン屋さんが出店していますね。しかもこのお店の斜向いもパン屋さん。。。それぞれのファンとうまく共存していかれることを祈るばかりです。
