はるにわ日記

古民家再生の記録、薪ストーブ、子供との戯れ、大好きなバイクと英国旧車のこと、サッカー、カフェ。徒然なるままに・・・・。

林道&キャンプ2 バイクでBBQ?

2015年08月09日 08時20分41秒 | ツーリング(バイク)

キャンプ場から少し走った所にある、高鷲市街地のスーパー(?)に買い出しに行きました。

6時には閉店と言うことで、あの林道の先まで行かずに来て良かった~

意外と距離があり、到着は5時半くらいになりました。

BBQをしようということになっていたので、店に入って肉を探すと・・・・

無い・・・・肉が無い

あったのは豚バラが数切れと、超高級5等級飛騨牛と、鶏肉だけ。

うむむ、、、肉が無ければBBQはちょっと・・・

と思っていたら、別の場所に冷凍の豚トロが数パックあり、これを買い占めました

あと野菜は、、、、そういえば、包丁もハサミも無いし、切るものが・・・・

しかもキャベツまるごと一個は要らないよなぁ

ピーマンとかもやしを買い、近くのコンビニで半割のを買ったりして、切るのは手でちぎることにしました。

焼肉のタレもないし、箸も無いし、BBQをやるとなると、かなりの装備が必要ですな、わっはっは

何も考えてなくって、思い付きでBBQなんてやろうと思ったけど、BBQセットのレンタルとか、炭とか、かなりの出費になってしまいました・・・・

買い出しを終わって、近くの日帰り温泉でお風呂に入ってたので、キャンプ場に戻ったのは8時前。

火を焚き始めたころに、隣の家族連れがクルマで出て行ったので、食事を終えてお風呂に行くんでしょうねぇ・・・

もっと早くから準備しないとな

さて、BBQも佳境に入り、そろそろごはんを食べようか、ということになり。

ご飯はサトウのごはん。

なんと、お湯で温めると15分かかるということで、面倒になって早め(5分くらい?)に食べたら、パサパサでマズイ!!

温めてグルテンで粘りを出さなければ、ということで、キャベツの上に載せてあっためましたが、、、

これはなかなかイケますねぇ~

キャベツごと丸めてパクッと行くのですが、肉との相性がかなり良く、怪我の功名です

最後は焼きそばで締め。

BBQ自体は良かったのですが、2人でということもあり、かなりの出費になりました・・・

やはり装備が必要なBBQはバイクのキャンプではかなり無理がありますねぇ。

やるならそれなりに準備していかないと。

いや、考えたら分かりそうなもんなんですが、あまりそういう頭を持ち合わせていないもので・・・・

次回からは、周到に準備するか、簡単に済ませることにします。



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2 コメント

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Unknown (バジミン旦那)
2015-08-09 08:48:50
こんちは!
お米の粘りはタンパク質のグルテンによるものではなくて、でんぷんのベータ→アルファ化(糊化)によるものです。余計なお世話でした。
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あっ!! (はるにわ)
2015-08-09 19:43:54
なるほど、そうでした!!
というと、前から知ってたような言い方ですが、言われてそうだったような気がしているだけですが、、、
確かにグルテンは粘り気とは関係ないですね
ありがとうございます~
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