たい焼き レインボー

岐阜県可児市にあるたい焼き屋「レインボー」に行ってきました。

日経新聞の記事で、全国５位に入っているようです。

「なんでこんなメジャーじゃない場所で・・・」

大阪や東京でなくとも札幌や福岡や、大抵そこそこの規模の都市なら分かりますが、可児市って・・・・

どういった経緯で有名になったんでしょうかね？？

いざ行って見ると

「・・・・」

住宅街のど真ん中に、地域密着型のスーパーの横にあるたこ焼き屋みたいな店舗がポンと作られています。

一応中で食べれるようにはなっていて、駐車場も４～５台は停められます。

が、どこにでもあるようなたい焼き屋です（名前も含め、ちょっとだけ派手な感じはしますが）

店に入ると、何名かお客はいましたが、全国で５位内に入ったという感じではなく、やはり素朴な地元のたい焼き屋さん。

ところが・・・・

メニューがものすごいですね！！

定番の普通の大きさのたい焼き、プチ（小さいの）、揚げたい焼き、白くてもっちりたい焼き、それぞれに抹茶味など、ガワだけでこれだけバリエーションがあります

これに加えスゴイのが、中に入れるアンの種類の多さです。

定番のものから季節限定品、本日のおすすめなんかもあり、皮とアンコの組み合わせを考えると、頭の中がパニック状態！！

「うぅぅぅ・・・・決められない・・・」

でも、ご飯前にそんなに何個も食べられませんので、力の限りを振り絞って一個を選ぶとするなれば・・・・

「大きいたい焼きのあんこで」

やはり、初めて食べるここは否応なく定番の一品しかないでしょう・・・

これを食べずして、その店は語れないはず。

待つこと１０分弱。

その間に頼んであったのか、おばちゃんが引き取りに来たり、自転車一人旅のオネエサンが来たりと、お客さんは絶えません。

やはり全国のたい焼き屋ですね・・・・

そしてついに出来ました！！

ジャーン！！

ジャンジャン！！

パク～っ！！

「うんまーい！！」

 

皮は意外としっとりした感じで、パリパリ感はありません。

あんこはしっかりと甘いです。

しっぽの先までちゃんと入っていますね

ずっしりとした重みは、ほとんどがあんこだから。

あんこ好きには堪らないたい焼きのようです。

ボクはというと・・・・熱いお茶があれば甘いあんこも食べられるんですが、これだけだとちょっとキツイかな

でも甘みが後を引かないところはさすがです

ボクの美味しいたい焼きのイメージ「外はパリ（またはサクッ）、中はもっちり（無くても可）、あんこは甘みを抑えて食べやすく」だったので、ちょっと思い描いていたものと違っていたようです。

そういう意味では、子供の食べた、揚げたい焼きのサクサク感

ヨメの食べた、皮がもっちりの白いたい焼き

　←　緑なのは抹茶味だからで～す！！

がボクの好みなのかもしれません。

白いもっちりたい焼きをサクッと揚げたのがおいしいかも！？

・・・これは、、、この店の評価をするためにはあと５～６回は行かないといけないかもしれませんね・・・・

皮とあんの組み合わせを考えると、地元の人でも制覇した人はいないのではないかと

おそるべし・・・たい焼きレインボー