今日は家でご飯が無いので外食です。
いつもの若い衆を誘ってラーメンを食べに行きました。
最近の流行りは「つけ麺」で、ここのところ何回も食べに行ってます。
基本は魚の出汁みたいで、太めのちぢれ麺に濃い汁をつけて頂きます
おいしくて、不思議となんだか病みつきになります。
理由はおそらく・・・・一つは出汁が濃くて、もう一つ、塩分も濃い。
味が濃いと、また食べたくなるみたいですね
以前病みつきになったオムライスは、中のご飯が無茶苦茶濃厚なケチャップ味でしたっけ・・・
今日行ったところは、昔よく通ったラーメン屋で、あっさりとした魚の出汁のスープに中華そば風の麺です。
でも味はしっかりしていて、ラーメンでちゃんとご飯が食べれます。
の、はずだったのですが・・・・・
当時は新鮮だった魚の出汁もあっさりとしたスープも、最近食べ慣れてしまったつけ麺のせいで、珍しくも無く、味も薄いと感じてしまいます
ここのラーメンはおいしいはずだったので、自分の味覚が変わってしまったと思って、間違いありません。
出汁に新鮮さが無くなったのはともかく、味が薄いと感じるのは濃い味に慣れてしまったせい。
「つけ麺」・・・・・
確かにおいしいのですが、味が濃いのはなんだか反則のような気がしてきました(特に塩分)。
つけ麺を食べた夜は、夜中に喉が渇いて目を覚ますので、今じゃ食べながら水分を大量に摂取するようにしてます。
そんな健康に悪くておいしいものは、健康に良くておいしいものに当然劣ります。
「つけ麺」はしばらくやめておこう・・・
ラーメン屋の帰りに、あの幻のクリスマスツリーを見に行きましたが・・・・・・
偶然の産物だ、というボクの意見に対し、計算して作られている、というのが多勢の意見でした・・・
うむむ、、、、ボクが発見したと思っていたのですが・・・・ 確かにきれいすぎるくらいツリーの形になってます。
見た感じ、ものすごくいい加減に飾り付けられてるように見えるのですが・・・やっぱり計算されてるのかなぁ
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