「アメリカの流行病・肥満社会・(Obesity)」

　　　　太目礼讃・ボッテロも顔負けの太目アメリカ　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　　　
　　　　　　写真：ミッシェル　　　　　　　　　
　教育問題で社会貢献をしているファースト レディ、ミッシェル オバマ
は子供たちの健康食に関心を寄せ脂肪分、糖分、塩分を５カ年計画
で学校給食からコントトロールする予定。
　"月に行ったり、インターネットを発明するようなことでなく、肥満は子
たちの選択でありませんから、親たちが協力して子供たちの健康を守
りましょう”と呼びかけている。ファーストレディが子供の肥満をテーマ
に動き出したのははじめて。

　肥満はまるで流行病のように蔓延し、３人に一人は太りすぎ！
肥満体のためによる病気支出は年間１１７億　しかも増え続け特に
子供たち６歳から１９歳まで１９８０年以来１５％も増えている。
　子供が高血圧、コレストロール、ぜんそく、心臓病などになり、大人の
多くは糖尿病、癌などに掛かる人が増え続けている。

　ニューヨークタイムスによると各州ともに肥満体が増え、健康保険
問題が国の話題で、肥満体の理由で生じる医療費は無視することが
出来ない。１９９５年以来、喫煙者は２０％減少、その代わり肥満体が
４８％も増えている。

　２０%脂肪分を持つ人をオーバーウエイトといい、それ以上をオビー
スト（obesity)肥満体という。アメリカの肥満体は６６％。アトランタの病
気予防コントロールセンターの調査によると肥満体は男女半々。　
　第１の理由は食事。すぐ口に入るファーストフードを食べ過ぎバラ
ンスを欠いている。皆で食時をする関心が薄れ、いつでも手軽なものを
食べ、次第に満腹感が麻痺し、脳の指令も麻痺する。ランチ持参のあ
る集まりで肥満体の女性が４５センチ大のピザを全部たべてしまい驚
いたことがある。

 第２は運動をしない。セントラルパークでジョッギングする人やサ
イクリングしている人で太っている人を見かけてことがない。
　地下鉄、バスの中でも肥満体の人は何かしら食べている。
１１月に地中海沿岸のクルーズに行った。８５％は夫婦ともに肥満体
で、ほとんどがお肉とデザートを大山盛り食べ、朝食に卵４個の目玉
焼きを嬉しそうに食べている人もいて、見ていても心配になった。
　　
　栄養価の高い日本食は粗食でもバランスの取れるものがたくさん
あり、ニューヨークのマーケットにもオーガニックコーナーにはわかめ
やヒジキ、お味噌などもあり、伝統のありがたさを日々感謝している。
　どの位太っているかというと写真はまだ動ける人で、公共の一人用
の座席は一人半から二つを占め、硝子戸の前を通ると部屋が暗くなる。
差別でなく本当の話。満腹、飽食はデカダンス、何も起こらないことを
肝に銘じる必要が狭まれているアメリカである。

（写真・ＮＹで太目さんを後ろから失礼したことをどうぞお許しください。）