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とらや工房のどら焼き

▲ どら焼き

和菓子の老舗とらやのグループ店、御殿場にあるとらや工房のお土産です。

とらやは、室町時代後期に京都で創業し、明治の遷都に伴い東京に移転した

ということが社史で紹介されています。

とらや工房は、静岡県御殿場市にあった旧岸信介邸に建てられた、喫茶室と

販売所、和菓子工房を備える施設で、御殿場の観光名所にもなっています。

 

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