柳月の三方六

ＮＨＫの朝ドラ「なつぞら」で雪月（せつげつ）として登場する和菓子店の

モデルが帯広に本店を置く柳月（りゅうげつ）です。

その柳月を代表するお菓子「三方六（さんぽうろく）」をいただきました。

三方六は北海道開拓１００年を記念して作られた薪の形のバームクーヘン

です。

先人の厳しい開拓時代を偲び、三方六寸（１８㎝）に切られた白樺の薪を

イメージして作られたお菓子で白樺の木肌のようにホワイトチョコレートが

掛けられています。

今回いただいたのはメープルシロップを練りこんだメープル味です。