バレンタインが 近いので 定番のチョコレートケーキを焼いたり
和菓子で 大福を作ったりしています~
ココアを加えた 白玉粉と餅粉で作る 大福生地
これと チョコレートを加えた餡子が 不思議なほど マッチしています~
チョコレートが あまり 得意でない私には これくらいの
チョコレートの含有量が 美味しく感じます~
小さい頃から チョコは 食べ過ぎると すぐ 吹き出物ができてしまうのです。。。
皮膚科の先生に 赤道より 南でできた 豆類は 摂取しないように!
まで いわれた私、、、
作らなくては ならないし、、、 食べ過ぎないように 気を付けなくてはいけませんね。
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