寒くなってくると・・・

昨日から　急に寒くなってきましたね・・・
今まで　半袖の寝巻きに　夏がけお布団で　平気だったのですが・・
さすがに　寒くって　冬のお布団に　チェンジしました。
（更年期は　暖かいのです・・・）

寒くなると　身体が　栄養を欲しがるのか・・・
お肉が食べたくなります！（冬眠前の熊みたいですね！）
そんな　日は　リッチにラムを焼きます！
ラムは　子羊のお肉！
骨付きの　ラムチョップが　大好物です！
パン粉焼きも　カリカリして美味しいけれど
粒マスタードと　ワインと生クリームのおソースで　軽く煮込みました。
付け合せは　ポテトの重ね焼きです。
赤ワインに　天然酵母のパンで　いただきま～す！
太りそうです・・でも　美味しい物で肥るのは　仕方ない・・
脂肪をたっぷり　蓄えて　寒い冬に備えなくては・・！？