フランスパンのマーガレット

今日のお届けパンは　天然酵母のフランスパンです！
生地を　小さく分割して　丸め直して　少しすき間をあけて
お花の形に並べます。
発酵して　焼きあがると　マガーレットの花の　パンになります！



もう　一品は　同じ生地に　四種類のチーズを入れた
クアトロ・フロマージュです！切り込みから　チーズが噴出し
流れ出たところが　カリカリに焼かれて　たまらない美味しさです！
焼きたては　外側が　パリパリで　中の生地が　しっとりモチモチで
その中から　アツアツチーズが　トロリ～ン　流れ出て
気をつけないと　口の中を　火傷します！！
でも　冷めるのを待っていたら　この　美味しさは
消えてしまうので　待った無しで　喰らいつきます！
パンを作っていて　本当に良かった！と　思える瞬間です。




焼き立てを　召し上がりたい方は　是非　
Fumie&Sweetの　お教室に　いらしてくださいね！！