今日は木枯らしみたいな冷たい風が吹いていて寒かったです。
明日、幼稚園で作品展があるので準備のため今日は午前保育。
お姉ちゃんがお友達のお誕生会に出掛けるので
昨晩、パウンドケーキを焼きました。
今回はスイートチョコを溶かして生地に混ぜ、
マーブル模様のパウンドを。
久々に私も食べたくて２台焼きました。
２台分のバターは大量で、カロリーを考えたらちょっと恐ろしく・・・
まー、たまにはいいかな
発酵バターを使ったので、香りよく焼きあがりました
で、他にも何人か、お菓子をプレゼントしたいお友達がいて
朝クッキーを焼きました。
寒い冬は苦手だけど、熱いお茶とこういう濃厚な焼き菓子は
冬に食べるのが一番おいしく感じますね。
そろそろ苺も見かけるようになりました
苺のsweetsは見かけも華やかで大好きです。
早く作りたいな～
ロールケーキ↓にコメント入れたいと思っていたのに、時間に余裕がなくてできませんでした
そしたらまたまた私の大好きなケーキがアップされていたのでこちらにコメント
マーブルパウンド、むか～しよく作っていました
でもkeiさんのチョコマーブルパウンドみたいにきれいなマーブル模様には一度も作れたことがありません
久しぶりにマーブルパウンドを見たら、すご～く食べたくなって来ました
確かにカロリーは怖いけど、生きているうちしかおいしい物を頂けないのだから、カロリーなんて気にしない
って、お年寄りみたいな意見ですね
そうそう！（いきなり）
寒い冬に熱い紅茶と濃厚な焼き菓子、それはとってもうれしいですよね
そんな言葉を聞いたら、やっぱりパウンドケーキを頂きたくなって来ました
明日作ろうかな
私先日お友達にお菓子を送ったのですが、ラッピングが超苦手であまり素敵に出来ませんでした
でもkeiさんのラッピングすごく素敵
これからラッピングしたものも参考にさせて頂きたいので、時々アップして頂けるとうれしいです
よろしくお願いします
マーブル模様に弱い私
おいしいそう
搾り出しのクッキーも可愛い
いつもながら、Keiさんのセンスの良さにウットリ
チョコマーブルパウンドケーキは私の大好きなケーキです
良くプレゼント用に作るけど、keiさんのように綺麗なマーブルは入らないですね
とても美味しそうです
ちなみにいつもココア生地でマーブルにします
クッキーも美味しそう～
私も一緒にプレゼントされたいです
・・・ほんとにそうですね～（笑）気にせず行っちゃいましょ～
今日もこのパウンドと熱い紅茶で一息入れました
この時のラッピングは、朝出掛けるまでに時間がなくて、焦りに焦ってしたものです
クッキーなんて、ただ袋に入れてシールとタイでとめただけです
ラッピングは好きですが、お菓子の場合はあくまで主役はお菓子。あまりゴテゴテせず、ひきたてる程度にリボンなどを使うのが好きです
参考になれば嬉しいのでまたＵＰしますね
マーブル私も大好きです。きれいにできてるか、切る時にちょっとドキドキするのも楽しいです
ほんとはコーヒーマーブルの方が好きだけど、チョコマーブルは子供にはダントツ人気です
ブログ拝見してました。コメントは入れそびれてしまいましたが・・・また再開されたんですね
マーブルパウンド、大きく２、３回だけ混ぜてます。あとはなるべくいじらないようにささっと型に移して焼きます。ボールの中でマーブルになるのを確認しようとすると混ぜすぎるみたいです
ココアもいいけどチョコレートは濃厚な香りと味になりますよ
パウンド作るとほんとバターの大量さに怖くなりますね・・・これが胃袋へ・・・と思うと
でもふんわりしていてほんとにお上手ですね
マーブルパウンドは久しぶりに焼いたので、カロリーが～
プレゼントのラッピングをする時って、なんだかワクワクするんです