チビの発熱から始まった一週間・・・。
今週は予定がめいっぱいだったので、
どうしよ～～と思ったけれど、何とかキャンセルすることなく、
予定をこなせてホッと一息の金曜日です。
今日も一日曇り空
ジメジメと湿気の多い日は焼き菓子という雰囲気でもないけれど、
オレンジのさっぱりとしたパウンドならいいかも！
で、今日はケイク・ア・ロランジェ。
オレンジのコンポートがアクセントのパウンドケーキ。
生地にも刻んだオレンジを混ぜ込んであります。
ここしばらく太陽を見てないけど、
お日様色のオレンジがキラキラしたケーキを見ていると、
気分も少し明るくなります
生地にもオレンジが入っていると口いっぱいにオレンジの香りが
広がって爽やかですよね
Keiさんのお菓子もパンも いつもきちんと作られてて
すごく美味しそうで食べて見たいです。
子どもの急な病気で予定をキャンセルしたり変更する事って
私もけっこうあります
今週は予定通りこなせて良かったですね
重くなりがちなパウンドも、
オレンジの爽やかな香りと生地に混ぜ込んだサワークリームで軽くなっています
「食べてみたい」「おいしそう」と言われるのが何よりも嬉しいです
ありがとうございます
子供って、忙しい時、外せない予定がある時に限って具合が悪くなったりしますよね
今回は大したことなく、予定通りの一週間でホントよかったです