連休二日目はチビとお買いもの♪
都内に出かけようかな?と、思ったけど。
人混みが好きじゃないチビなので、近場で。
以前から行ってみたいと思っていたパンケーキカフェでランチ。
職場仲間オススメのパンケーキのお店。
薄いタイプのアメリカンパンケーキと聞いていたので、
厚くてフカフカなのが好きな私にはどうかな?
と、思ったけど・・・めっちゃおいしかった。
生地はもっちりだけど、軽くて。
何枚でもいけそうな感じ。
私はサーモンとクリームチーズのサラダ仕立てパンケーキ。
チビはベーコンエッグのパンケーキ。
店内インテリアはアメリカ雑貨で統一されてました。
居心地いいけど、椅子が硬かった(^_^;)
あまり長居はできないかも。
ボリュームたっぷりのランチ。
チビは食べきれるのか?なんて心配は無用。完食でした。
外食ならお寿司かラーメンがいい、と言うチビも気に入ったらしくまた来たいって。
次は甘いパンケーキが食べたいね。
満腹になった後は、服や雑貨を買ってブラブラして。
雑貨屋でいきなり自分の部屋に置くというテーブルお買い上げのチビ。
荷物が一気に重くなり・・・これ以上ブラブラは無理となり、買い物終了。
職場友達おすすめのケーキカフェで、
ワンカット750円するというケーキも食べて来る予定だったんだけど、
それはまた次の機会に。
で、昨日使った生クリームが余っていたので、
プリン作った。
その後更にコーヒーゼリーも作った。
中沢の脂肪分3分の1カットの生クリームが、
さっぱりしているけどコクがあって美味でした。
ただしホイップはゆるめに仕上がる。
ケーキのデコは無理だけど、
プリンやババロアにはこれだな。
食道楽の連休。
混んでるトコに出かけるより癒されるな(胃袋が)
明日は、どこに行こうか^m^
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