Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

チョコプリン

2011-09-28 20:42:45 | お菓子

さわやかな秋晴れ。
良い天気なので、テディベアとミッキーのぬいぐるみを洗濯してみました。

ベアはお姉ちゃんが生まれた時に友人からお祝いにもらった、思い出の品。
洗面台にお湯をはり、シャワーをかけながらゴシゴシ洗った後は、
お風呂上がりのように毛がクシュクシュになっていて、
「サッパリした。」と言っているみたいで思わず笑っちゃいました。

その後、食器棚を整理中に久しぶりに目にした牛乳ビンのデザートグラスで、
今日はチョコプリンを作りました。

プリンと言っても卵は使わず、
溶かしたチョコと生クリームメインの簡単バージョン。
チョコが固まるので、ゼラチンも少なめのトロッと濃厚な味わいです。

ビンに入っていると、買ってきたみたいに見えるようで、
「おいしそ~♪これ作ったの?」とお姉ちゃん。
まだチビとお姉ちゃんがもう少し小さい時は、
おやつは毎日必ず手作りだったんだけど
最近はそうもゆかず・・・(汗)

まぁ、毎日とはいかなくても、週一くらいは頑張らないとね。