Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

リングブレッド

2010-03-08 21:32:02 | パン

昨日プレゼントしてもらったお菓子の本、
今日はお姉ちゃんが熱心に見入っていました。

私もお姉ちゃんくらいの頃から、
料理の本、とりわけお菓子の本を見るのが大好きでした。

そこは夢の国。
世界中の美しいお菓子たちが並ぶページをめくりながら、
こんなの作れたらすごいな~、きれいだな~、どんな味がするんだろう?
なんて、飽きもせずに眺めたものでした。

けれど見たこともない材料や、聞いたこともない道具を使うお菓子を作るなんて、
夢のまた夢。

これなら作れるかも?
と期待に胸をふくらませて初めて作ったクッキー。
でも量りもなくて目分量で作ったクッキーは、
オーブンに入れた途端に流れ出し・・・・・
台所をドロドロにして、かなり怒られました


お菓子本に見入るお姉ちゃんを見て、そんな昔をふと思い出したり・・・。



今日はリングブレッド。
チビもお姉ちゃんも口のまわりが真っ白になるくらい、
粉砂糖をたっぷりかけて食べるのが好きです。
「おとなになったら、これ作れるようになる?」
とチビもお姉ちゃんもよく私に聞くけど、
子供の頃、お菓子本を見ていた私と同じ気持ちなのかもね