Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

ココナッツサブレ

2010-03-04 21:48:07 | お菓子

ひな祭りが終わって、週末からまたしばらくマーク。
さて、お雛様、いつしまう?
・・・今日しかない!と朝から気合で片付けました。

チビは「もうしまっちゃうの~?」なんて残念そうでしたが。
でもね、お嫁に行けなくなったら困るでしょ。

途中、足りなかった防虫剤を買いに走り、なんとか午前中に終了。


午後はチビのスイミングの参観へ行ってきました。
習い始めてちょうど一年。
まだまだザブザブ泳げる感じではないけど、
一年前に比べたらだいぶ上達しました。

小学生になったら水深100cmプールになるし、
身長109cmのチビは結構きびしかったりもするけれど、
「やめない。」と言ってるので頑張って欲しいです。

おやつはココナッツサブレ。
ザクほろっとした食感とココナッツのいい香りに誘われて、
つい食べ過ぎてしまいそうになるサブレ。

お姉ちゃんは昨日の続きで、ひなあられ食べてました