今日は風もなく、おだやかな日でした。
日当たりの良い窓辺はポカポカと暖かかったです・・・。
今日のおやつはプチシュー。
パンに挟むために作ったコーヒーカスタード・・・
最近試作を繰り返していて、
子供達もパンにはさむのはすっかり飽きてしまったので、
ホイップした生クリームをブレンドしてシューに詰めました。
いつもは切ってクリームを詰めますが、
シュー皮に挿してクリームを詰める長細い口金を買ったので、
プチシューにして試してみました。
切ってみたらちゃんと詰まっていました。
切り込みがないので子供達も食べやすそう
飽きていたコーヒークリームもきれいに片付き満足です
明日は小学校の説明会です。
午後なので、チビとお姉ちゃんはその間幼稚園のお預かり保育。
お姉ちゃんはウキウキ
チビは初めてのお預かり・・・
また明日話を聞くのが楽しみです